2019-09-13

「レタスと豚バラとキムチの炒め物」レシピ

「レタスと豚バラとキムチの炒め物」を作りました

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こんにちは。レタスが一個50円でした。太っ腹！早速買ってきて調理しました。レタスは炒め物にもいいですよ。キムチとレタスと一緒に炒めたらおいしかったです。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「辛かったことはそのうち思い出になる」

生きてると辛いことが沢山ありますよね。その時は悲しくて辛くても、あとで振り返った時、胸がちくんとはするけれど、なんだかんだで思い出になります。あ、思い出になるには、その時に解決してたらですよ。あやふやだとだめなの。ただの嫌な記憶になっちゃう。

何度も何度もブログで書いてますが、ピンチはチャンスなのです。ピンチをチャンスに変えられる人間が最後はかつ！

作り方詳細は下記リンクでご確認ください

今回作成した『レタスと豚バラとキムチの炒め物』は、楽天レシピさんでレシピを公開しています。

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2019-09-12

「ズッキーニの味噌汁」レシピ

「ズッキーニの味噌汁」を作りました

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こんにちは。ズッキーニの味噌汁は家族に好評でした。なんでかな。いつもの赤味噌でなかったからかな。家族は赤味噌が嫌いです。私は好きです。いつも喧嘩になります。どうしましょうね。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「いつも心に「すごい」を持つ」

私は感動しがちな方なんですけど、いつも「すごい！」と口にしてます。誰かが頑張っている姿をみたり応援するのがすんごく好きなんですよね。なにせ、長所は「人の良いところをみつける」ですから。人はなにかしら良いところがあり、その人でしかできないものがあるんです。そういう宝物をみつけるのが好きなんですね。だから、すごいを見つけることで私も頑張れるんです。

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2019-09-11

「伊藤園の青汁で作ったホットケーキ」レシピ

「伊藤園の青汁で作ったホットケーキ」を作りました

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こんにちは。伊藤園の青汁が好きです。うまい。苦くない。無味。え、無味？ええ、無味です。それが大切。青汁には。

癖の少ない青汁はホットケーキに入れてみました。苦くないし、ほんのり緑。ふわふわになりました。見た目は汚いですが味はおいしかったです。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「夫婦は山あり谷あり」

夫婦って山あり谷ありですよね。最近よく感じます。夫に相当泣かされてきたんですけど、ある時ふっと目がさめたんですよね。泣いてたってはじまらないって。それからは色々考えて行動してます。誠実が一番。そして自然体がいいね。泣かされても自然体でいれるのは幸せなのかな。

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2019-09-10

「しいたけと紫蘇のチャルメララーメン」レシピ

「しいたけと紫蘇のチャルメララーメン」を作りました

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こんにちは。突然ですが、インスタントラーメンってどの銘柄が好きですか？私が一番好きなのは日清食品のチキンラーメンなんですけれど、正直食べ飽きてしまい最近は触手が動きません。で、浮気して色々買ってます。

今はまってるのは、明星食品のチャルメラです。いろいろな味がありおもしろいですね。麺が全然違うのが良い。とんこつ味はすぐに作れて便利です。麺が細くてアレンジしがいがあります。紫蘇の葉を入れるととってもおいしくなります。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「優しい気持ちで過ごす」

優しい気持ちで過ごすって、意外と難しい。イライラしたり、くよくよしたりする時もあるから。優しい＝気持ちに余裕があるってこと。がむしゃらに頑張る時期も大切。そして、ゆったり過ごす時間も大切です。私はどっちかというとがむしゃらな方が好きかもな。はっと気づいたらパワーアップしてた時が一番好きです。

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2019-09-09

「新生姜としその海苔巻き」レシピ

海苔巻き

「新生姜と紫蘇の海苔巻き」を作りました

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こんにちは。コストコで購入した海苔がなかなか消費できなくて困ってます。買いすぎました。そこで、朝は海苔巻きを食べることにしましたよ。醤油もなにもつけず、巻いて食べるだけのレシピを日々あみ出してます。面倒くさがりさんは新生姜を具に使ってみてください。ノー醤油で食べられます。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「言葉がわからなくても、もとめてるものは心にひっかかる」

私、いろいろな国の曲を聴くのが好きです。ずうっとようつべで海外の歌を聴いてます。「あ、この歌いいな」という時は、歌詞も好きだったりします。まったく意味がわからないのに不思議。これが第六感ってやつなんでしょうか。それとも無意識で引き寄せちゃってるのかな。いつも不思議なんです。みなさんはどうですか？

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2019-09-08

「豚バラ肉とズッキーニのレンチンおかず」レシピ

豚肉

「豚バラ肉とズッキーニのレンチンおかず」を作りました

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こんにちは。豚バラ肉をゲットしました。切り落とし肉ではなく。さて、これでやっと食材をまきまきできます。今回はズッキーニを巻いてみました。レンチンでぱぱっと作ったので洗い物もちょびっと。お弁当にささっと入れられました。レンジバンザイ。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「小さなことからコツコツと」

地味な作業って好きですか？私はあんまり好きではありません。けれど、地味な作業こそダイヤモンドが隠れているのを知っているので、不服に思いつつも努力してみます。やるって決めたことなら地道が一番なのよ。なんでもね。

小さなことからコツコツと。これがいつの日か東京タワーやスカイツリーレベルにまでなるのよ。自分の身長を超えたあたりから楽しくなりますよね。そうなるよう日々精進しよう。

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2019-09-07

「業務用スーパーの冷凍チュロスヨーグルトソースかけ」レシピ

「業務用スーパーの冷凍チュロスヨーグルトソースかけ」を作りました

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こんにちは。

業務用スーパー、略して業スー。最近業スーが人気なんだそうですね。ワタシはたまーに行きます。冷凍食品でお気に入りのものがあるのです。

今回のお買い物では、冷凍チュロスを買ってみました。早速焼いてみたところ、味がしない。あら、まあ、いいのかしら。

というわけで、甘すぎないチュロスを目指して朝ごはんを作ってみましたよ。ヨーグルトとフルーツグラノーラ、砂糖を合わせたものを焼いたチュロスにかけました。さっぱりいただけでいい感じでした。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「感謝しかない」

人間って不思議なもので、不平不満を言っている人のまわりには、悪い人たちが集まってきます。いつも感謝を述べている人の周りには、ニコニコした人が集まるんですよ。

日々感謝。ただそれだけなんだけれど、そういう心がけだけで幸せは近づいてきます。今日も感謝を忘れない。ワタシが生きていられるのは、まわりに幸せな人たちがいるからなんですよ。

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2019-09-07

「コストコしじみの味噌汁」レシピ

味噌汁

「コストコ しじみの味噌汁」を作りました

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こんにちは。コストコの隠れた人気商品って知ってます？しじみです。しじみは大きいんですよ。ちゃんと貝も食べれる。いいでしょ。超お得です。

冷凍しじみはちまちま使ってましたが、ついにラストになりました。お味噌汁に入れて正統派の味噌汁を作りました。さようなら、コストコしじみ。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「言語は人を助ける」

日本では中学から英語（いや、今は小学生から？）英語が必須授業になります。で、大学へ進む人は更に第二外国語を学びますね。人はね、話せてなんぼです。いろいろな言葉が話せたほうが絶対人生得。世界が広がります。

子供の習い事に中国語とかスペイン語、フランス語なんてのも選択肢にあってもいいと思うんですよね。小さいうちならわけわかんないし、耳でどんどん覚えていきます。英語以外の言語も要チェックです。私は大人になってからスペイン語と中国語、韓国語、中国語を勉強しました。スペイン語が一番わかんなかったです。韓国語が一番上達しました。言語は相性もあります。