「業務用スーパーの揚げナスを使った煮物」を作りました こんにちは。業務田すーこさんという方をテレビでみてから気になっていた業務用スーパーの揚げなす。ついに買いました。そして作りました。これ便利です。おいしいです。作りたてより翌日のほうがおい…

「揚げなすと豆腐の煮込み」を作りました こんにちは。家族がナス嫌いなため、試行錯誤でナスを食べさせようと頑張ってます。が、これはだめでした。昔作ったナス料理は食べたんですけどね。悔しいです。ナスうまいのに。これもおいしいのに。また考えてみま…

「ナス嫌いも食べられた！揚げなすの洋風ソース」を作りました こんにちは。家族にナス嫌いがいます。煮る炒めるは大嫌い。さっぱりしていてもこってりしていてもだめなんだそうです。おいしくないと。 ですので、どんな人でも食べやすい＝油であげるをやっ…

「なすとしその胡麻和え」を作りました こんにちは。しそはアレルギーに良いそうです。だから夏でなくても定期的に購入し食べています。久しぶりになすと一緒に和えてみました。さわやかです。 今日のポジティブワード 人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素…

「なすと油揚げのレンチン煮」を作りました こんにちは。そろそろ寒くなってきました。ご飯作りも火のおかげでホカホカって感じ？そんなことをいいつつ、レシピはレンジでチンです。レンジって本当に便利ですよね。ナスもしっかり火が通ります。 今日のポジ…