日々是ごはん

日々のごはんをUPしています。レシピはここでUPしてます。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890007035/recipe/

「レタスとトマトの玉ねぎドレッシングサラダ」レシピ

「レタスとトマトの玉ねぎドレッシングサラダ」を作りました

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こんにちは。肉や魚がない時、サラダは味気ないものになります。ツナすらなかった。そういうときこそ玉ねぎドレッシングの出番です。これはめっちゃ使えますね。濃厚なコクがあるからなんにでも合うのです。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「自分は世界で一番大切」

 

忘れがちで忘れちゃいけないこと。自分は世界で一番大切だってこと。自分を大切にしている人は、まわりの人も大切にできます。余裕があるから、他者にも手を差し伸べられるのです。自分を殺して相手に尽くすんじゃない。余裕をもち、その余裕の中で他者へも手を差し伸べられる人になれるのが理想です。

 

自己中も必要。けど、自己中過ぎてはだめ。

あたりまえだけれど、意外と忘れがちな点です。

 

作り方詳細は下記リンクでご確認ください

 

 今回作成した『レタスとトマトの玉ねぎドレッシングサラダ』は、楽天レシピさんでレシピを公開しています。

 

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「かねふく明太子ラー油のイカサラダ」レシピ

「かねふく明太子ラー油のイカサラダ」を作りました

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こんにちは。かねふく明太子ラー油のイカサラダを作りました。イカ天はスーパーで買ってきました。レンチンもせず、そのまま使いました。冷たいサラダだったので問題なかったです。これはめっちゃおいしかったですよ。

 

イカ天に明太子ラー油。鉄壁。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「ムカつくことも結構大切」

 

いつも平穏でニコニコしてろーと書いてますけど、ムカついたり泣いたりするのも大切です。だめなのは、ジメジメの感情に支配されてしまうことです。いつか立ち直らなきゃならないんだから、すくっと立ちましょうよ、ねえ。

 

ムカつく自分をきちんと認め、いい子いい子してあげて、そして涙を拭うんです。それができたら立ち上がられるからね。人のせいにしていては前へ進めません。

 

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「絹ごし豆腐の明太子ソースサラダ」レシピ

「絹ごし豆腐の明太子ソースサラダ」を作りました

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こんにちは。絹ごし豆腐って夏場は重宝しますよね。ツルンツルンしていてとても食べやすいです。今日は、かねふくの明太子ラー油を使ってサラダにしてみました。ああ、このソースがなくなるのがこわい。なんにでも合わせられるからこそ手放せません。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「忙しい人ほど多趣味」

 

忙しい人ほど多趣味です。本当に。そして、いろいろなことができるんですよね。私の尊敬する人は、勉強から運動までさくさくっとこなしてしまう人です。一分野に優れてると、他の分野にも波及するんですね。努力することを知ってるから。

 

かっこいい大人になりたい。私も。

 

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「コストコ桜鶏のタンドリーチキン」レシピ

コストコ桜鶏のタンドリーチキン」を作りました

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こんにちは。コストコの桜鶏は本当においしいですね。タンドリーチキンを作りました。タンドリーチキンはガスグリルでも焼けるので重宝してます。専用のプレートをつかっているため、焼き上がりも速いです。

 

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「性格美人を意識せよ」

 

残酷ではありますが、容姿は衰えます。けれど、中身は衰えません。いや、衰えますけど、なんとか挽回できます。性格美人は愛され上手です。いつもにこにこしている人のまわりには人が集まってきます。

 

プリプリ怒って眉間にシワを寄せている人のまわりには人がやってきません。さーっと逃げていきます。嘘つきだったりする人も同様。利用されてなるもんか、と思っちゃいますもん。

 

誠実に、優しく、ニコニコ。やっぱこの3つなんだな、人間って。

 

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「砂肝のにんにくレモン煮」レシピ

「砂肝のにんにくレモン煮」を作りました

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こんにちは。恥ずかしいことに、この年になるまで砂肝を調理したことがありませんでした。気持ち悪いんですよ、砂肝。食べる時はそうは感じないけど。おえええええと思っていたので手が出せませんでした。

 

勇気を出して調理してみたら、とてもおいしかった。時間はかかったけど。下処理が面倒なんで時間のある時におすすめします。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「何事も経験」

 

なにごとも経験です、人生は。とはいえ、人をタヒしたり、万引きしちゃだめですよ。詐欺も同様。法律に触れるなってことは前提ですけどね。

 

失恋も、失職も、受験失敗も、これもあれも経験です。どん底に落ちた時に恨んでたってだめ。そこから立ち上がらないとね。人のせいにしない。自分で立ち上がろう。それができたら、嫌な経験がダイヤモンドになります。

 

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「食べる明太子ラー油の混ぜそば」レシピ

「食べる明太子ラー油の混ぜそば」を作りました

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こんにちは。かねふくの明太子ラー油をいただきました。これがうまいのなんの。ごろごろした明太子が入ってます。たらこみたいな食感になっており、噛みしめると辛味がじゅわーっと滲み出てきます。あー、思い出しただけでもよだれ出てきた。

 

その明太子ラー油を使って日々ごはんを作っています。お蕎麦にかけたらこれまた絶品でした。かねふくの明太子ラー油をみかけたら買ってみてください。絶対損はしません。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「ネガティブ子は不細工」

 

ネガティブな人は、ニコニコしながらネガってはいないですよね。悲しみや怒りの言葉をぶちまけながら感情発散してるんじゃないでしょうか。

 

おブスです。おブス。

 

おブスにならないためには、ネガティブ子にならないようにすればいい。心は常に平静を、そして、口角はきっとあげて。うふふおほほの世界を目指しましょう。美人は得です。いくつになっても。

 

 

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「もやしの唐辛子ダシダ炒め」レシピ

「もやしの唐辛子ダシダ炒め」を作りました

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こんにちは。うちでは韓国調味料ダシダが常備してあり、味噌汁からカレー、炒め物までなんでも使ってます。万能調味料だよね。ちなみに、味の素はなぜかありません。あれは親が使ってなかったのでなんとなく抵抗があります。ごめんね、味の素さん。

 

ダシダも化学調味料なんだけれど、うちでは辛いものをよく食べるので使っちゃうんですよ。もやし炒めはおいしいです。みなさんもぜひ。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「言葉は現実になる」

 

日々発している言葉は、脳にビビットに響いてくるんだそうです。たとえば、「大学合格するぞ」と日々いっていると、受かるんだそうです。だんだん自分を追い込んでいくからですかね。

 

自分の応援団は自分なんです。自分を励ますためにも、日々口からポジティブワードをつぶやきたいですね。かわいい、美人、優しい、料理が上手、おもしろい、など、うふふあははをイメージして日々自分に問いかけてみます。

 

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「豚の生姜焼き」レシピ

「豚の生姜焼き」を作りました

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こんにちは。豚の生姜焼きをお弁当用に作りました。お弁当の定番のため、実は自分は食べることがあまりないメニューです。お肉はもともとあまり好きではないのでどうでもいいんですけどね。

 

最近の生姜焼きは、専らめんつゆを使っています。

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「うさぎとかめの間でいたい」

 

これは私のポリシーです。基本うさぎ、キリギリス。ちょっとやっただけでできた気分になり、遊んでしまうのが私の悪いところです。少しはありとかめにならんといけません。が、うさぎチックな自分はフットワークが軽いです。だからうさぎとかめの間を目指しています。

 

辛くなったら逃げないで踏ん張れ。それができてこそうさぎの良さがでるってもの。おもしつけて毎日精進します。

 

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「お茶漬けの素で肉そば」レシピ

「お茶漬けの素で肉そば」を作りました

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こんにちは。お茶漬けっておいしいですよね。永谷園のものが好きです。というか、永谷園以外売ってる?知らない。

 

永谷園のお茶漬けは、麺類にも合います。

 

今日のポジティブワード

 

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今日のポジティブワードは

 

「小幸運」

 

人間、ついつい欲張ってしまいがちですが、小幸運を常に心がけると日々穏やかに過ごせます。そのためには、今日1日のことは振り返るのが良いのだって。良かったことを3つあげてから寝ると幸せになれるそうです。

 

ご飯がおいしかった、朝7時に起床できた、テストで90点とれた、など、こんなことでもいいんだって。これなら毎日続けられます。幸せ習慣を身に着けよう。

 

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「牛肉で作る肉じゃが」レシピ

「牛肉で作る肉じゃが」を作りました

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こんにちは。肉じゃがってなんの肉で作ります?私は牛豚鶏なんでも作ります。個人的には豚か牛が良いです。鶏肉はなんか違う。自分の中で。

 

おそらくだと思うんですけど、母親が作っていた肉じゃがが牛か豚だったからなんですよね。甘めでとてもおいしかったです。その味には及びませんが、自分流の肉じゃがです。

 

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「あなたが幸せでありますように」

 

この気持ちって常に相手に対して思っていると良いことがあるんだそうです。嫌な人、感じ悪い人にもこの気持を忘れず。すると、環境が変わってくるんだそうです。自分がキラキラし、まわりもハッピーになってくる。

 

意地悪された時、いじめられた時、ハブられた時、「あなたが幸せになりますように」と思えたら、そりゃー強いです。心がとっても強いです。私はそういう人でありたい。

 

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