「スンドゥブ」を作りました こんにちは。韓国料理が大好きです。辛くておいしいです。スンドゥブもよく作ります。基本はあさりと豆腐、コチュジャン、味噌、卵ですかね。あとはにんにく。本当においしいですよね。 今日のポジティブワード 人の人生は山あり…

「合い挽き肉で豆腐とわかめのスープ」を作りました こんにちは。合い挽き肉はいろいろなものに使えて便利ですね。豆腐とわかめのスープを作ったらコクうまでした。寒い季節にいいよ。 今日のポジティブワード 人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこと…

「とうめし」を作りました こんにちは。今日の画像はアウトでしょうか。非常に不味そうです。けれどね、これ、かなりおいしいのでおすすめです。とうめし＝豆腐のぶっかけ飯です。お豆腐をめんつゆで煮るだけなんですけど、めっちゃくちゃご飯に合う！絹ごし…

「牛肉とニラと木綿豆腐の韓国スープ」を作りました こんにちは。 韓国料理が大好きです。ダシダとコチュジャン、韓国唐辛子は常に冷蔵庫に入っています。特にダシダを使用したスープが大好きです。今日は牛肉とともに煮込んでみました。 塩分は控えめなので…