日々是ごはん

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「紫キャベツと紫蘇のサラダ」レシピ

「紫キャベツと紫蘇のサラダ」を作りました

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こんにちは。紫キャベツは定期的に購入しています。1個198円とかするので高いなーと思うんですけど、ちびちび使うので1週間以上持つから意外と安くあがってます。一回に使用する分量も少ないし、実は節約できちゃうのかも。

 

紫キャベツにはアントシアニンが含まれています。目にいいんだよね!お弁当の彩りにも良い。だから食べてます。紫蘇とあわせてサラダにしてみました。まー、普通の味でした。

 

 

今日のポジティブワード

 

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

 

今日のポジティブワードは

 

「疑うのは疲れる」

 

昨年、信じられないほどの裏切りをされました。人間不信一直線。そんな時、日々疑ってばかりいたんです。もう、心がやさぐれてやさぐれてとんでもないことになりました。顔つきも悲しそうだし、自信もなくなってしまった。

 

疑って失望して落ち込む。また騙された。ああ、自分かわいそう。そのループから抜けました。疑うのをやめました。たとえ嘘をつかれていても「かわいそうな人」と思えるようになりました。自己保身だもんね、嘘って。

 

疑うのは疲れます。疑うのをやめたら楽になります。てへ。

 

 

作り方詳細は下記リンクでご確認ください

 

 今回作成した『紫キャベツと紫蘇のサラダ』は、楽天レシピさんでレシピを公開しています。

 

作ったよレポートお待ちしてます♡

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