「きゅうりのにんにくごま油漬け」レシピ

「きゅうりのにんにくごま油漬け」を作りました

 

こんにちは。きゅうりはなんだかんだいって毎日のように食しています。飽きちゃうんですよね、色々しないと。何事もマンネリはだめです。今日は中華風にしてみました。中国人の皆さんを見習い、沢山のレシピに挑戦したいです。中国は色々なきゅうり料理がありますからね！

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「諦めも大切」

もともとアツい人間でしたが、最近裏切られたショックで心が死にました。諦めも大切かなって…少しおとなになりました。そんな大人にはなりたくないんですけどね。自分が思っているだけでは通用しないし、世間の一般常識が相手にもあてはまるわけじゃないんです。

ワタシは世間の一般常識内で生きていたいです。普通の日本人ですので。

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「なすと明太子ラー油の冷菜」レシピ

「なすと明太子ラー油の冷菜」を作りました

 

こんにちは。突然ですが、これは私のレシピ史上一番おいしいと言える自信作です。これ以上おいしいナスは食べたことがありません。明太子ラー油の実力は半端ないです。ぜひ、ぜひ、かねふくの明太子ラー油買ってください。これだけで料理上手です。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「達観する」

冷静になる。達観する。できそうでできないこと。ついつい人間は感情的になってしまうから。達観すると心が死ぬ。少しそうかもしれない。けれど、落ち着ける。

なかなか難しい問題ではありますが、悪い方面に引きずられそうになったら達観しましょう。そしてNOと言える自分でありたいです。

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「なすとキムチのパスタ」レシピ

「ナスとキムチのパスタ」を作りました

 

こんにちは。ナスとキムチって相性良いですよね。炒め物だけでなく、パスタにしてもおいしいです。最近よく作ってます。ナスは秋ナスもおいしいしね。鉄板です。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「いくつになっても初体験」

人間は年をとると知恵がついてきて、保守的な傾向になります。そこで甘んじていてはだらだらしちゃう。いくつになっても初体験は大切です。悪いことの初体験ではなく、良いことの初体験をしたいですね。

ワタシは最近初体験ばかりです。世の中が、視野が広がっています。毎日が楽しいです。

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「豚の切り落とし肉とオクラの炒め物」レシピ

「豚の切り落とし肉とオクラの炒め物」を作りました

こんにちは。豚肉っていろいろな部位がありますよね。切り落としってなんなのでしょう。いらない肉ってことでしょうかね？やすいのでよく買いますが。

今日はお弁当おかずに豚の切り落とし肉を使いました。美味です。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「願えば叶う」

願えば叶う。某ディズニーのミッキーさんが言ってる言葉です。これって素敵な反面怖い言葉。ネガティブなことばかり言ってるとかなっちゃいますからね！こわこわ。

ブスブスいってるとブスになっちゃいますし、暗い暗いと感じていれば暗くなっちゃいます。言葉は言霊です。良い気持ちになる言葉を発しましょう。

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「全粒粉と小麦粉の食パン」レシピ

「全粒粉と小麦粉の食パン」を作りました

 

こんにちは。全粒粉が賞味期限間際でした。あわててパンを作りました。HBで発酵中、あまりにも膨らんでなかったので失敗かとがっかりしてたのですが、最後にぷくーっと膨らんでくれました。できあがりはふんわりになりましたよ。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「時は金なり」

「泣かぬなら泣くまでまとうホトトギス」精神も大切ですが、多くの人にとって時間は有限であり金です。特に私は待てるような性格ではありませぬ。「泣かせてみよう」か「殺してしまえ」なのです。これも改善の余地ありなんですけど、ううむ、時は金なりです。

1日は24時間。これはどんな人にも平等に与えられています。どう使うかはその人次第ですね。

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「醤油レスゆかりふりかけで海苔巻き」レシピ

「醤油レス！ゆかりふりかけで海苔巻き」を作りました

 

こんにちは。塩分が気になるお年頃です。巻きずしに醤油なんてちょっとこわい。なるべく塩分を少なめにするため、海苔巻きにマヨネーズを入れて醤油をつけなくても良いようにしました。お皿も汚れずパクっと食べられて便利です。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「割り切らない」

割り切りって、いつか不満が爆発するんですよね。割り切りではなく、楽しんでやるようにすると物事は良い方向に進みます。つまらない作業や納得行かないことにささやかな幸せを見つけましょう。

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「チャルメラとんこつ味で目玉焼きラーメン」レシピ

「チャルメラとんこつ味で目玉焼きラーメン」を作りました

 

こんにちは。ありそうでなかった目玉焼きラーメンを作ってみました。ハムもあるよ。なんだか朝食のようなメニューです。ラーメンに目玉焼き、悪くなかったです。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「ときには休むのも必要」

忙しくしていないとだめ！という人がいますよね。私もどちらかというと休めないタイプでした。けれど、体を壊し、思い切って休んでみたんです。ごろごろごろごろごろ。暇すぎて辛かったです。正直、全然楽しくなかったけど、その暇を楽しめる人間になるのが今後の課題なんだろうなーと気づきました。

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「チャルメラとんこつ味の激辛ラーメン」レシピ

「チャルメラとんこつ味の激辛ラーメン」を作りました

 

こんにちは。今日はチャルメラとんこつ味を大幅にアレンジしたレシピをUPしてみました。韓国唐辛子を入れて真っ赤な汁にし、しいたけとなす、紫蘇というラーメンにはあまり入れない食材も使ってみました。うまいです。これ、普通に売り出してよ！辛くておいしいです。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「世の中は化学反応ばっかり」

世の中って化学反応ばっかりですよね。なにかとなにかが反応し、なにかがうまれる。失敗も成功ももちろんある。確率は半々？よくわかんないけど。

化学反応を楽しめる人になりたいです。日々おもしろく生きよう。

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「紫蘇とじゃがいも、新生姜の和物」レシピ

「紫蘇とじゃがいも、新生姜の和物」を作りました

 

こんにちは。紫蘇とじゃがいも、新生姜の和物を作りました。ノードレッシングです。どーだ、すごいでしょ。新生姜のしょっぱさだけで充分食べられます。塩分を抑えたいかた、作ってみてくださいな。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「経験は宝」

人の人生はどれほどの長さかわからないけれど、1日1日を丁寧に生きているといつ亡くなってもくいなくいけそう。そう感じてからは、日々楽しく過ごしてます。経験も宝です。あれこれできるうち、頼まれるうちが花だよね。ぼーっと家で過ごすのはまだまだおあずけ。どんどん動きましょう。

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「明太子ふりかけの胡瓜塩もみ」レシピ

「明太子ふりかけの胡瓜塩もみ」を作りました

 

こんにちは。かねふくの明太子ふりかけってご存知ですか。これ、めっちゃおいしいです。お友達にいただいたのですが、ほくほくしながら日々使ってます。ご飯にふりかけるだけでなく、野菜や肉と合わせてもおいしいですよ。

今日のポジティブワード

人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。

今日のポジティブワードは

「良い情報は広めよ」

良いことを知ったら黙っていますか？それともまわりにもすすめますか？私は後者です。「こんないいもの使わないなんて損！だからみんなも使ってよ！」といつも思ってます。自己中のうるさいおばさんです。でもいいんです。悪いことを勧めてるんじゃないから！

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