「十穀米のパクチーゆかりおにぎり」を作りました
こんにちは。
スーパーでパクチーが1束40円でした。普通100円はするのに！なんてラッキーな日でしょうか。
パクチーは、コリアンダーや香菜とも呼ばれているハーブ。パクチーはタイ語、コリアンダーは西洋での名前。となると、香菜は中国語ですかね。まー、よくわかりませんが、色々な場所で使われてるってことね。
で、早速作ってみたのは、パクチーのおにぎり。和に挑戦してみました。ゆかりふりかけとコラボしてみました。
ううううう、うまい！！！
これは、パクチニストも絶賛するのではないかな。ゆかりとパクチーって合うんですね。十穀米はコストコで購入しました。ごはん２合に対し、大さじ１を入れて炊いています。水加減は２合のまま。お弁当にもおすすめでーす。
今日のポジティブワード
人の人生は山あり谷あり。嫌なことも素敵なこともありますよね。辛い時こそ、良い言葉をつぶやいたり、読んだりして心を落ち着かせましょう。
今日のポジティブワードは
「死ぬこと以外はかすり傷」
人間、死ななきゃ何度でもやり直しがききます。正しい道に方向転換しましょう。逃げたらその時はホッとしても、あとでツケがまわってくるのです。
年を重ねるごとに美しくなっている人は、弱い部分と向き合った証。ワタシもそんな女性になりたいです。
作り方詳細は下記リンクでご確認ください
今回作成した『十穀米のパクチーゆかりおにぎり』は、楽天レシピさんでレシピを公開しています。
作ったよレポートお待ちしてます♡
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